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Servimos los mejores cortes de carne

Nuestros encargados de Parrilla seleccionan los mejores cortes para que lleguen a su mesa, con los clásicos de la casa como BabyBeef y el Rack de Cordero Premium

Cocina
tradicional
rioplatense
La Cocina se encarga de elaborar diferentes tipos de platos como pastas, pescados, entre otros, conservando lo tradicional de la comida uruguaya y gastronomía internacional
ubicados en las
mejores zonas de montevideo

En el corazón de Carrasco, Arocena esq. Otero, la Parrilla y Bar García nació en 1967. Ese año el barrio vio como a metros de su principal hotel y emblema arquitectónico, nacía un típico bar de Montevideo

 

Nuestros servicios

Su carta se compone de tapas y entradas frías o calientes, parrilla con los cortes premium de carnes rojas, blancas y cerdo, ensaladas y acompañamientos, pescados y mariscos, aves y carnes, arroces y pastas, y una sección de postres en donde se destacan el Panqueque con dulce del lecha,  el flan, los helados artesanales, la Marquise de chocolate y el Don Pedro con escocés.

perfectos puntos

de cocción según

su elección

JUGOSO

Es jugoso, debe tener el borde gris y luego adentro estará rosado, salvo en el centro que estará rojo.

Al tacto estará blanda pero elástica.

A PUNTO

La diferencia con el asado jugoso es que en su interior lucirá un poco más seca, pero jugosa.

El momento de retirar esta carne de la parrilla será en cuanto note un jugo rojizo que surge en la parte superior.

COCIDO

Se destaca por su color marrón oscuro por fuera y seca por dentro con jugos color marrón

Es el punto más cocido de los tres anteriores.

gran SELECCIONde vinos

La carta de vinos es cuidadosamente seleccionada. Cada vino y vendimia ha sido degustado y aprobado, lo cual requiere una gran dedicación teniendo en cuenta que contamos con una gran variedad de vinos nacionales e importados.

Nuestras

bebidas

En García también encontraras una carta con cervezas, gran variedad de tragos y una fina selección de Whiskys importados.

Galería

Garcia Carrasco
Garcia Punta Carretas
Garcia Punta Carretas
Garcia Punta Carretas

García

Carrasco

nos interesa tu opinión, dejanos tu mensaje.

Por Reservas +598 2600 2703 | +598 2601 8681

Av. Arocena 1587 | Carrasco, Montevideo, Uruguay

Todos los días 8:00 am-2:00 am

García

punta carretas

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Por Reservas +598 2712 0080

Guipuzcoa 331 | Punta Carretas, Montevideo, Uruguay

Todos los días 8:00 am-2:00 am

 

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Paella Garcia