Restaurante Garcia Punta Carretas
Parrillada Garcia Carrasco
Restaurante Garcia Punta Carretas
Servimos los mejores cortes de carne
Nuestros encargados de Parrilla seleccionan los mejores cortes para que lleguen a su mesa, con los clásicos de la casa como BabyBeef y el Rack de Cordero Premium
Cocina
tradicional
rioplatense
La Cocina se encarga de elaborar diferentes tipos de platos como pastas, pescados, entre otros, conservando lo tradicional de la comida uruguaya y gastronomía internacional
ubicados en las
mejores zonas de montevideo
En el corazón de Carrasco, Arocena esq. Otero, la Parrilla y Bar García nació en 1967. Ese año el barrio vio como a metros de su principal hotel y emblema arquitectónico, nacía un típico bar de Montevideo
Nuestros servicios
En Garcia Parrilla Clásica la carta se compone de tapas y entradas frías o calientes, parrilla con los cortes premium de carnes rojas, blancas y cerdo, ensaladas y acompañamientos, pescados y mariscos, aves y carnes, arroces y pastas, y una sección de postres en donde se destacan el Panqueque con dulce del lecha, el flan, los helados artesanales, la Marquise de chocolate y el Don Pedro con escocés.
perfectos puntos
de cocción según
su elección
JUGOSO
Es jugoso, debe tener el borde gris y luego adentro estará rosado, salvo en el centro que estará rojo.
Al tacto estará blanda pero elástica.
A PUNTO
La diferencia con el asado jugoso es que en su interior lucirá un poco más seca, pero jugosa.
El momento de retirar esta carne de la parrilla será en cuanto note un jugo rojizo que surge en la parte superior.
COCIDO
Se destaca por su color marrón oscuro por fuera y seca por dentro con jugos color marrón
Es el punto más cocido de los tres anteriores.
gran SELECCIONde vinos
La carta de vinos es cuidadosamente seleccionada. Cada vino y vendimia ha sido degustado y aprobado, lo cual requiere una gran dedicación teniendo en cuenta que contamos con una gran variedad de vinos nacionales e importados.
Nuestras
bebidas
En García también encontraras una carta con cervezas, gran variedad de tragos y una fina selección de Whiskys importados.
Galería
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García
Carrasco
nos interesa tu opinión, dejanos tu mensaje.
Reservas
whatsapp +598 92001967
+598 2600 2703 | +598 2601 8681
Av. Arocena 1587 | Carrasco, Montevideo, Uruguay
Todos los días 9:00 am-2:00 am
García
punta carretas
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Reservas
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+598 2712 0080
Guipuzcoa 331 | Punta Carretas, Montevideo, Uruguay
Todos los días 9:00 am-2:00 am